Ẩm thực & Sức khỏe

Chim trĩ quay ngũ vị hương

Chim trĩ quay ngũ vị hương

Thứ Năm - 05/12/2019 | 0

Thịt chim trĩ có hàm lượng protein cao lên tới 30% cao hơn hẳn hàm lượng protein trong thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt cừu, giàu  vitamin , hàm lượng chất béo bão hòa. Vì vậy, các món ăn từ chim trĩ rất tốt cho sức khỏe con người như chim trĩ xào lăn, cháo chim, chim trĩ tần, chim trĩ nướng và chim trĩ quay ngũ vị hương. Có thể chế biến chim trĩ quay ngũ vị hương như sau:

Xem thêm
Chim trĩ hấp nấm

Chim trĩ hấp nấm

Thứ Năm - 05/12/2019 | 0

Các món ăn Việt Nam không chỉ nổi tiếng vì sự tinh tế trong gia vị ướp tẩm mà còn ở nét đa dạng trong cách kết hợp thực phẩm. Với những nguyên liệu giản dị, thanh mát như nấm, rong biển sẽ đem lại một hương vị mới cho người thưởng thức.  

Xem thêm
Ẩm thực chim trĩ, Món ngon thượng phẩm

Ẩm thực chim trĩ, Món ngon thượng phẩm

Thứ Năm - 05/12/2019 | 0

Chim trĩ là nguồn thực phẩm mới, thành phần dinh dưỡng giàu protein, chứa nhiều acid amin thiết yếu với con người,... có tác dụng bồi bổ cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh, trẻ em còi xương, thuôc bổ quý về sinh lý cho nam giới. Bởi vậy, "nem công - chả phượng" chính là các món ăn từ thịt chim trĩ làm cho nhiều người sành ăn khó tính cũng phải ngây ngất bởi hương vị mà không phải loài chim nào cũng có được.  

Xem thêm
Thức ăn bổ thận tráng dương

Thức ăn bổ thận tráng dương

Thứ Năm - 05/12/2019 | 0

Để chữa các chứng suy giảm ham muốn tình dục, ngoài việc dùng thuốc thì cá là một trong những món ăn bổ dưỡng rất tốt cho nam giới bị suy nhược, liệt dương, xuất tinh sớm. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn – bài thuốc từ cá đơn giản, dễ làm có tác dụng bổ thận, tráng dương để bạn đọc tham khảo và áp dụng.  

Xem thêm
LẨU CHIM TRĨ

LẨU CHIM TRĨ

Thứ Năm - 05/12/2019 | 0

Trong cái thời tiết giá lạnh như thế này, lẩu có lẽ là lựa chọn số 1 cho những buổi hẹn hò tụ tập của chúng bạn. Nhìn đĩa thịt ngập tràn được lần lượt nhúng trong nồi nước dùng đỏ au màu sa tế - lại đang bốc hơi, thì còn gì thích bằng. Ngày nay chúng ta biết đến rất nhiều loại lẩu như lẩu gà, lẩu cá, lẩu thịt bò…. nhưng có lẽ lẩu chim trĩ vẫn là một món ăn mới đối với nhiều người. Thịt ...

Xem thêm
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TRONG THỊT CHIM TRĨ

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TRONG THỊT CHIM TRĨ

Thứ Tư - 04/12/2019 | 0

Trĩ đỏ hay tên đầy đủ Trĩ đỏ thông thường, tên khoa học Phasianus colchicus, là loài chim thuộc Họ Trĩ (Phasianidae). Trĩ đỏ có đuôi dài và nhỏ, bộ lông có nhiều màu sắc đẹp; trĩ đực trưởng thành có đầu, họng và trước cổ xanh lục, các phần còn lại có màu nâu đỏ và nâu vàng với các chấm đen, phần dưới cơ thể, đặc biệt là phần ngực có màu tối hơn; ...

Xem thêm
Trứng gà lộn - Bạn đã từng thử ??

Trứng gà lộn - Bạn đã từng thử ??

Thứ Bảy - 08/12/2018 | 0

Ai cũng biết trứng lộn được coi là món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc quý nhưng rất ít người đã từng được ăn trứng gà lộn. Vậy trứng gà lộn là loại trứng như thế nào, cách ăn ra sao, tại sao trên thị trường lại ít người ăn đến vậy??? Hãy cùng Trại Giống Ba Vì tìm hiểu về quả trứng đặc biệt này

Xem thêm
Trứng gà lộn hầm ngải cứu

Trứng gà lộn hầm ngải cứu

Thứ Năm - 06/12/2018 | 0

Gà lộn món ăn đầy dinh dưỡng. khó cưỡng của các tín đồ ăn trứng lộn, lộn gà dễ ăn nhưng mọi người hay ăn theo  cách luộc sau đây Hatthocvang Việt Nam xin hướng dẫn cách nấu mới lạ Trứng gà lộn hầm ngải cứu

Xem thêm
Hướng dẫn cách chế biến, làm thịt ngỗng món ngon như nhà hàng

Hướng dẫn cách chế biến, làm thịt ngỗng món ngon như nhà hàng

Thứ Sáu - 15/12/2017 | 0

Thịt ngỗng là món không chỉ ngon và giàu chất dinh dưỡng nó còn có tác dụng chế biến ra nhiều bài thuốc bổ dưỡng cho cơ thể người. Từ thịt ngỗng chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như ngỗng hấp, ngỗng xào lăn, ngỗng quay. HAT THOC VANG VN chúng tôi xin giới thiệu cho quý khách cách chế biến một số món ăn từ ngỗng.

Xem thêm
Cách nhận biết thịt lợn 'đội lốt' thịt bò

Cách nhận biết thịt lợn 'đội lốt' thịt bò

Thứ Sáu - 24/11/2017 | 0

Thịt bò thật có màu hồng đậm hoặc đỏ au; trong khi đó thịt bò giả nhạt màu hơn, thớ to và ngắn, nhìn không mịn, mỡ màu trắng đục. HATTHOCVANG VN giới thiệu quý khách cách nhận biết đâu là thịt bò thật, thịt bò giả.

Xem thêm